Petit guide nutritionnel

Hello hello ! Ca fait trèèèèès longtemps que j’ai envie d’écrire cet article ; un petit guide nutritionnel simple qui permette de répondre à 3 questions : De quoi notre corps a-t-il besoin ? En quelles proportions ? Et comment ne manquer de rien ? Lorsque je parle de végétarisme, plusieurs personnes me disent qu’elles…

Nutritional guide

Hello hello ! I’ve been wanting to write this article for a veeeeeery long time ; a small nutritional guide that can answer the following 3 questions: What does our body need? In which proportions? And how to avoid nutritional deficiencies? When I talk about vegetarianism, several people tell me they’d like to try but…

Episode 2 : Nous sommes ce que l’on mange

Bonjour à tous ! Voici le deuxième épisode de la série : “Comment consommer mieux/moins au quotidien”. Manger mieux, oui mais comment ? Et surtout, sans se ruiner… NB : La première solution est quand même de réduire sa consommation de viande (cf. mon article Pourquoi je suis devenue végétarienne) 1. Eviter au maximum les supermarchés Personnellement, ça fait…

Episode 2: We are what we eat

Hi all! Here’s the second article of the series: “How to consume less/better every day”. How can we eat better without spending all our money on food? The first solution is to reduce your meat consumption (see the article Why I became vegetarian). Here’s a list of other ways to eat better: 1. Avoid supermarkets…

Pourquoi je suis devenue végétarienne

L’article d’aujourd’hui parle de la nourriture et comment le fait de changer nos habitudes alimentaires peut faire une véritable différence !  Alimentation & Agriculture Quelle est la cause principale de la crise écologique ? En 2006, un rapport des Nations Unis a conclu que le secteur de l’élevage émet 18% des gaz à effet de serre, alors…

Why I decided to be vegetarian

Today’s article focuses on food and how changing our dietary habits can make a huge difference!  Food & Agriculture What is the leading cause of the ecological crisis? A 2006 report from the United Nations stated that animal-based foods accounted for 18% of all greenhouse gas emissions, when transportation (cars, buses, trucks, boats, planes…) is responsable for…

Un Noël écolo

Tout d’abord, un petit message sur la COP21 (oui encore un ^^). Voici une vidéo qui donne une autre perspective sur la conférence et le dérèglement climatique en général, celle des jeunes !  Noël Sinon… C’est bientôt Noël ! Je ne sais pas pour vous mais moi j’adore cette période de l’année et j’ai vraiment hâte d’offrir…

A green Christmas

First of all, here’s a video on COP21 (yes again :p), that shows a youth”s perspective on the conference and climate change in general (sorry, it’s in french)  Christmas Soooo… Christmas is coming up soon! I don’t know about you but I love this time of year and I’m really excited to give presents to everyone! But…

COP21, gaspillage alimentaire et événements locaux

 COP21 Vous pouvez suivre la COP21 en direct sur ce site web : http://www.cop21.gouv.fr/ Et si, comme moi, vous vous y perdez un peu dans tous ces liens, sites, notifications… un ami a moi écrit un article par jour sur le déroulement des négociations et ce qui se passe au tour de la COP. Cette dernière semaine, ont eu lieu…

COP21, food waste and local events

 COP21 You can follow directly what’s happening at COP21 visiting this website: http://www.cop21.gouv.fr/. You can also find very interesting articles on “This Changes Everything” Facebook community. An important action taken for climate justice in Canada, is the presentation of The Leap Manifesto by Naomi Klein at COP 21: https://www.youtube.com/watch?v=NxKvAvWRP1I. It is a document that provides the people’s vision of a justice-based transition away…

Ne jamais baisser les bras

Je ne peux pas commencer ce deuxième article sans quelques mots sur les événements de vendredi dernier. C’est une période difficile pour nous tous, et je dois avouer que ça fait un peu bizarre d’y assister d’aussi loin.. Personnellement, ça n’a fait que renforcer mon envie de participer à la marche mondial pour le climat à Ottawa le 29, pour…

Never give up

I can’t start this article without saying a few words about what happened last Friday in Paris (Nov 13). It’s been a hard time for all of us, and it feels a bit weird being in another country, so far away. Personally, I feel even more strongly about participating in the people’s climate march in…